elmalı kurabiye hamurundan başka ne yapılır

Hazırladığınızelmalı kurabiye hamurundan bir yemek kaşığı yardımı ile parçalar alın. Başka bir kaşık yardımı ile hamuru itip, yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine yerleştirin. Hamur bitene kadar aynı işlemi tekrar edin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Üzerleri hafifçe çatlayana kadar Bukurabiyeyi diğer elmalı kurabiyelerden ayıran ve farkını ortaya koyan iç malzemesi çiğden, pişirilmeden hazırlanır. Rendelenmiş elma, toz şeker ve dövülmüş fındık içi karıştırılır. Kurabiye hamurundan portakal büyüklüğünde parça alalım. Hamuru un ve merdane yardımıyla açalım. Kurabiye hamurundan bir parça koparalım, kalıbın içerisine yerleştirelim. Ardından baş parmağımızla hamura bastırarak fırın tepsisine tırtıl şeklinde hamuru sıkalım. Tüm hamur bitinceye kadar aynı şekilde hazırlamaya devam edelim. Kurabiyelerimizi artık fırına verebiliriz. Unu ve kabartma tozunu başka bir kapta karıştırın ve hamura ekleyin. İyice karıştırın. Çok yoğun kıvamlı (Normal kek hamurundan daha kıvamlı) bir hamur olacak. Yağlanmış kek kalıbına kek hamurunu iyice yayın. Elmaları yarım ay şeklinde ince ince kesin ve kekin üzerine hamura hafifçe gömün. Önceden ısıtılmış Hele ben bayılırım sevmek ne kelime. tabağı aldım kaçırdım sevgiler Yanıtla. Primarima 20.02.2009 17:38. elmalı kurabıyeyı herkes güzel yapamaz, sizinkiler harika duruyorlar.elinize sağlık, o kadar çok severimki, hamile iken canım cok ıstemısdıde eşim kalkıp yapmışdı:):) Yanıtla. nada nada mi la memiliki jarak interval nada. Üzüm pekmezi sağlık için faydalı. İçerdiği yüksek oranda kalsiyum ve demir sayesinde günlük demir ve kalsiyum ihtiyacınızı karşılamanıza yardımcı büyüklerin sofralardan eksik etmediği pekmezi tüketirken miktarına dikkat etmekte fayda var. Eğer siz de evde üzüm pekmezini denemek isterseniz, tarifi ve yapılış aşamaları hemen aşağıda. Şimdiden afiyet olsun...ÜZÜM PEKMEZİ TARİFİ MALZEMELER2 kilogram yeşil üzüm Diğer renklerde üzüm de olabilir1 avuç temiz killi toprakÜZÜM PEKMEZİ NASIL YAPILIR?Üzümleri güzelce yıkayın ve bez torbaya alıp iyice derin bir tencereye alıp toprağını bir kaba alın ve üzerine kaynamış üzün suyunu karıştırıp kapağını kapatın ve 24 saat sürede üzüm şırası dibe çökecektir. Dibe çöken şırayı dibine batırmadan yavaşça çıkan pekmezi iyice üzerinde biriken köpükleri de süzgeç yardımıyla kıvam alınca kavanozlara alıp kapağı iyice kapatın ve ters üzerini örtüp 1 gece pekmeziniz hazır!Afiyet olsun... Et, tavuk veya sebze suyunda pişirilerek hazırlanan risotto İtalyan mutfağının önemli lezzetleri arasında yer alıyor. İtalyan pirinç pilavı olarak adlandırılan risotto, bazı püf noktalarına uyulduğu zaman oldukça kolay hazırlanıyor. Risotto tarifi püf noktası sebze veya tavuk suyunu azar azar ilave etmeli, pirinçleri sürekli karıştırmaktan geçiyor. Peki, risotto nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? İşte, ev yapımı risotto tarifi detayları...RİSOTTO MALZEMELERİ1,5 su bardağı arborio pirinci1 adet kuru soğanYarım çay bardağı rendelenmiş parmesan peyniri1 tutam maydanoz3 yemek kaşığı tereyağı1 yemek zeytinyağı1 litre et veya tavuk suyuTuzRİSOTTO NASIL YAPILIR?Tavuk veya et suyunu kaynatın ve sıcak kalmasını ince ince da ince olmayacak şekilde ve tereyağını tencerede eritin. Üzerine soğanları da ilave edip birkaç dakika sonra pirinçleri ekleyip birkaç dakika sürekli kaynayan tavuk veya et suyunu azar azar pirincin üzerine ilave edin. Pirinçler suyunu çektikçe ilave yumuşayınca ve krema kıvamı aldıktan sonra ocaktan olarak parmesan peynirini, maydanoz ve tuzu da ilave edip olsun... En Güzel Elmalı Kurabiye Kurabiyelerin başrol oyuncusu elmalı kurabiye tarifiyle geldik karşınıza.. Ama bu öyle sıradan elmalı kurabiyelerden değil. Bir kere hamuru ağızda dağılan kıyır kıyır bir kurabiye hamuru. Kaç kişilik 8-12 Hazırlık20 dak. Pişirme15 dak. En Güzel Elmalı Kurabiye Malzemeleri 250 gr. margarin oda sıcaklığında beklemiş 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı yoğurt 1 su bardağı pudra şekeri 1 yemek kaşığı dolusu nişasta 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 4 su bardağı beyaz un Fazla ya da az olabilir kontrollü ekleyin İç harç için 2-3 adet elma 1 çay bardağı toz şeker 1 çay kaşığı tarçın üstü için 3 yemek kaşığı pudra şekeri En Güzel Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır? Oda sıcaklığında beklemiş margarini, yumurta, yoğurt, pudra şekeri, nişasta kabartma tozu ve vanilyayı derin bir kaseye alıyoruz. İçine azar azar un ilave ederek yoğurmaya başlıyoruz. Un miktarını kontrollü yavaş yavaş ilave edin. Ve iyice tüm hamur malzemeleri birbirine geçene kadar yoğurun. Elmaların kabuklarını soyup rendeliyoruz. Tavaya alıyoruz. Toz şeker ilave edip pişirmeye başlıyoruz. Elmalar suyunu salıp çekene kadar ara ara karıştırarak pişiriyoruz. Bu aşamada tarçın ilave ediyoruz. Dilerseniz ceviz içi ekleyebilirsiniz. Kulak memesi yumuşaklığına geldiğinde hamurumuz hazırdır. İkiye ayırın. Tezgaha un serpin, hamurun yarısını koyun merdane ya da oklava ile açın ve bardağın ağız kısmıyla yuvarlaklar kesin. Tüm hamura aynı işlemi dışında kalan hamur parçalarını yeniden yoğurup yeniden açacağız Yuvarlakların ortasına gelecek şekilde iç harçtan koyup yuvarlağın bir tarafını kapatıyoruz. Aynı bir külah gibi. Yağlanmış tepsiye ya da yağlı kağıt serili tepsiye dizip önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz. Fırından çıkıp soğuduktan sonra çay süzgeciyle pudra şekeri serpiyoruz. Afiyet olsun. En Güzel Elmalı Kurabiye Püf Noktaları - Hamur malzemelerinden katı yağı mutlaka bir süre oda sıcaklığında bekletin ve yumuşasın. Eğer yumuşamazsa hamura iyice yediremezsiniz. Böyle olunca yağ erir ve kurabiyelerin şekli Elmalı harcı pişirirken sulandığında mutlaka suyunu çektirmelisiniz. Harcımız sulu Elmalı kurabiyeye ceviz içi ya da badem içi ekleyebilirsiniz. Damak zevkinize kalmış- Kurabiyeye istediğiniz şekli verebilirsiniz. Ama bizim şeklimiz özellikle kalabalık çay sofraları için, çok bereketli oluyor. Minik lokmalık olduğu için günlük çay yanında yemek içinde ideal Fırından çıkan kurabiyelere sıcakken pudra şekeri serpmeyin. Mutlaka soğumasını bekleyin. Sıcakken serperseniz pudra şekeri katılaşır, istediğimiz gibi Pudra şekerini elinizle serpmek yerine çay süzgeci ile serpin. Daha ideal yayılacaktır. En Güzel Elmalı Kurabiye İçin Pişirme Önerisi Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin En Güzel Elmalı Kurabiye İçin Servis Önerisi Üstüne çay süzgeciyle pudra şekeri serperek servis edin Kıtır kıtır elmalı kurabiye nasıl yapılır? Nişasta ve içinde bulunan katı yağ kıtır kıtır olmasını sağlayacak. Elbette uygun koşullarda sağlarsanız. Bir porsiyon elmalı kurabiye nasıl olur? Bizim elmalı kurabiyelerimizden yapıyorsanız 1 porsiyonda 3 adet elmalı kurabiye bulunur. Nişastalı elmalı kurabiye nasıl oluyor? Nişasta hamurun kıyır kıyır, kıtır kıtır olmasını sağlıyor. Mutlaka ilave edin. Buğday nişastası tercih edin yoksa, mısır nişastasıda olabilir. Elmalı tarçınlı kurabiye içine ceviz içi ya da fındık konulabilir mi? Ne kadar koymalıyız? Elbette koyabilirsiniz. Ceviz içi çok yakışacaktır. Ya da badem, fındık koyabilirsiniz. Bizim malzememizin için 1 çay bardağı çekilmiş kuruyemiş konulabilir. Elmalı kurabiye kaç dakikada pişer? Elmalı kurabiye pişme süresi fırından fırına değişir. Yaklaşık 12-14 dakikada kurabiyeleriniz pişecektir. Hafif pembeleşmeye başladığında fırından çıkarın. Bu kurabiye hamurundan ne kadar kurabiye çıkar? Bu malzemelerle 2-3 tepsi elmalı kurabiye hazırlayabilirsiniz. Elmalı kurabiye bayatlamadan nasıl saklanır? Elmalı kurabiyenin bayatlamaması için hava almayan bir kapta saklamalısınız. Kurabiyeler tepside soğuduktan sonra hava almayan bir kaba alın. Servis edeceğiniz zaman pudra şekerini dökerek servis edin. Bu elmalı kurabiye hamuruyla turta yapabilir miyiz? Elbette bir kısmıyla kurabiye bir kısmıyla tart ya da turta yapılabilir. 1 adet elmalı kurabiye kaç kalori? Bizim yaptığımız lokmalık elmalı kurabiye 63 kcal. dir. Adım Adım Fotoğraflar Elmalı kurabiye için hamur hazırlanıyor Elmalı kurabiyenin iç harcı hazırlanıyor Kurabiye hamuruna şekil vermek için açıyoruz ve yuvarlaklar kesiyoruz Şekil verip tepsiye diziyoruz, fırına gönderiyoruz Tarifi Paylaşmak İçin Sosyal Medya Hesaplarımız Haşhaşlı şekerpare, kıvamı ve tadıyla favorilerinizden biri olacak. Bu nefis özel günlerin de vazgeçilmezi. Üzerini de fındık veya cevizle süsleyebilirsiniz. Lafı daha fazla uzatmadan, haşhaş kaplamalı şekerpare yapımı hemen aşağıda. Şimdiden afiyet olsun...ŞEKERPARE ŞERBETİ NASIL DÖKÜLÜR? Şekerparenin şerbeti dökülürken dikkat edilmesi gereken en önemli püf noktası şerbetin ılık, hamurun da sıcak şekerpareler pişirilmeden önce fırın ŞEKERPARE TARİFİMALZEMELER2 adet yumurta125 gram tereyağı1 çay bardağı sıvı yağı1,5 çay bardağı irmik1 çay bardağı pudra şekeri1 paket kabartma tozu1 paket vanilyaAldığı kadar unŞerbeti için4 su bardağı su3 su bardağı şekerYarım limonKaplaması içinHaşhaşÜzeri içinCeviz veya fındıkHAŞHAŞLI ŞEKERPARE NASIL YAPILIR? Şekerpare yapımı yumurtayı, tereyağını, sıvı yağı, irmiği ve pudra şekerini iyice ve kabarma tozunu olarak unu azar azar ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp şekil şekerpare hamurlarını haşhaşa bulayıp tepsiye kısımlarına da ceviz veya fındık 180 dereceye ayarlayıp biraz ısıttıktan sonra tepsiyi fırına şekerparelerinizi fırından esnada su ve şekeri tencerede karıştırıp şerbeti pişirmeye başladıktan 10 dakika sonra içine limon suyunu ilave dakika kadar daha kaynattıktan sonra altını kapatıp ılınmaya tatlıların üzerine dökeceğiniz zaman ılık da ilk sıcaklığının geçmesini döktükten sonra üzerini kapatmadan çekmesini dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz. Elmalı KurabiyeHer davette, misafir ağırlarken veya sevdiklerinize tatlı bir sürpriz yapmak istediğinizde aklınızda beliren tarif olan elmalı kurabiyeyi nasıl tam kıvamında yapabilirsiniz bir bakalım. İşte elmalı kurabiye 3 su bardağı un• 250 gram margarin oda sıcaklığında• 1 yemek kaşığı yoğurt• 1 fincan pudra şekeriİç harcı için• 3 orta boy elmanın rendesi• 1 çay bardağı şeker• 1 avuç çekilmiş ceviz • 1 yemek kaşığı tarçınHazırlanışıRendelediğiniz elmaları, tarçını ve şekeri tavanızda elmalar suyunu salıp çekene kadar pişirin ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra cevizinizi karışıma ekleyin ve karıştırın. Geniş bir yoğurma kabına unu, margarini, yoğurdu ve pudra şekerini ekleyerek yoğurun. Yoğurma işlemini, hamur elinize yapışmayıncaya kadar kadar devam ettirin. Hamurunuzu bezelere ayırın. 5 beze ideal olacaktır. Her bir bezeyi yarım santim kalınlığında açın. Açtığınız hamuru önce dörde bölün. Daha sonra dörde böldüğünüz her bir parçayı ikiye bölün. Hamurun geniş kısmına soğuyan harcı ilave edin ve sigara böreği sarar gibi sarın. Fırın tepsinize dizin. Elmalı kurabiye tarifiniz neredeyse bitti. Önceden ısıttığınız 175 derece fırınınızda 20-25 dakika pişirin. Altı hafif kızardığında fırından alın ve soğuduktan sonra pudra şekeri sepin. Afiyet Öneriler ve Püf NoktalarıElmalı kurabiye tarifinizin tam kıvamında olmasını istiyorsanız tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özen gösterin. Hamurunuzu karıştırırken tüm malzemenin hamur içerisinde homojen dağılmasına özen gösterin. Verilen ölçülerin değişken olabileceğini unutmayın. Fırınınızın ısınma özelliği ve gücüne göre derecenin ve pişme süresinin değişkenlik gösterebileceğini unutmayın. İç harçta kullandığınız malzemeleri kendi damak tadınıza göre değiştirebilirsiniz. Elmaların suyunu iyice sıkmak elmalı kurabiye tarifinizin tam kıvamında olmasına yardımcı olacaktır. Şeker miktarını da zevkinize göre ayarlamayı unutmayın. Tarçın özel bir baharattır. Herkes sevmeyebilir. Bu sebeple tarçın oranını da kendi damak tadınıza uygun ayarlayın. Elmalı kurabiyenizin içinde ceviz yerine başka yemişler de kullanabilirsiniz. Fındık ve fıstık gibi. Dilerseniz yalnızca elma rendesi ile de yapabilirsiniz. Kurabiyenize şekil verirken elmalı kurabiyenizi farklı şekil kalıpları kullanarak görsel açıdan daha estetik hale getirebilirsiniz. Servis sırasında üzerine pudra şekeri serpmeniz tavsiye edilir.

elmalı kurabiye hamurundan başka ne yapılır